Maybe in Paris…
these shoes will be mine? Drømmer om et par svarte pumps fra Christian Louboutin, og har blitt noe småbesatt av at et par slike skal ligge i kofferten hjem fra Paris i april….Time will show…
For mer: trykk her
Stilskifte?
Det sniker seg inn mer og mer orientalskinspirert dekor i huset. Siden i sommer har det sneket seg inn både elefanter, småmøbler i mangotre og marokkanske glass. I vårt hus har det lenge gått mye i hvitt med romantiske detaljer, men nå trenger jeg noe nytt, eksotisk og friskt! Ufordringen blir å kombinere denne stilen på en god måte med franske elementer.
Bildene under er fra en fantastisk restaurant i Disneyland Paris vi besøkte i august i fjor. Her var det faktisk ganske god mat også, men det beste var interiøret.
Herlige farger og detaljer!
Ønsker dere alle en fin søndag videre!
Les resten av artikkelen
Pølser og pinnebrød
Igår la vi ut på en liten skogstur, vi grillet pølser og spiste pinnebrød.
Oppskrift pinnebrød:
500 gram speltmel ( eller hvetemel)
2 ts bakepulver
2 ts salt
1 dl olivenolje
2 dl lunkent vann
Bland først det tørre og ha så i oljen og tilslutt vannet mens du rører. Deigen skal bli litt gummiaktig. Ha den så i en plastpose og ta den med ut på tur!
Ha en riktig god søndag alle sammen!
Les resten av artikkelen
Sunnere vaner med rawcakes!
Et av mine nyttårsforsetter for 2012 er sunnere snacksvaner og mer aktivitet. Det må være overkommelige mål og noe som holder i lengden da jeg ikke kan leve uten snacks og søtsaker. Vi har vært fryktelige til å skeie ut i helgene, men nå er potetgull byttet ut med dip og grønnsaker, og søtsakene er byttet ut med rawcakes. Kaken på bildet laget jeg i går og den smakte fantastisk! Oppskriften er hentet fra boken Rawcake av Caroline Fibæk. Den er lagt på friske bær, nøtter, avokado, kokosolje, raw kakaopulver og dadler blant annet. Den smakte over all forventning og hele familien elsket den. Jeg gleder meg til å ta fatt på de andre oppskriftene. Hvis du vil prøve noen oppskrifter ligger det noen ute på Caroline Fibæk sin blogg samt i den nyeste utgaven av Kamille.
Ha en riktig fin lørdag. Vi skal ut på tur i det nydelige snøværet idag!
Les resten av artikkelen
Paris here we come!
I april blir det venninnetur til Paris, kan nesten ikke vente! Flybillettene er bestilt og vi har booket oss inn på Hotel Le Petit Paris, som ligger i Latinerkvartalet og ikke langt fra Luxembourg Garden.
Vi skal være tre netter i Paris fra tirsdag til fredag, og vil gjerne oppleve mest mulig på disse dagene. Vil gjerne ha tips fra dere der ute til hva vi kan finne på, gode restauranet, kafeèr, shopping osv osv, og gjerne tips om et fint spa i Paris.
Ønsker dere alle en fin dag. Vi fikk vannkopper i hus til nyttår, og holder oss hjemme!
Les resten av artikkelen
Tine Smørbar
Jeg er BUZZADOR og fikk tidligere i høst være med på Ostecompagniets kampanje. Jeg har testet ut Tines nye smørbare oster, som kommer i smakene, blåmugg, cheddar og camembert. Jeg elsker ost, og synes alle tre smakte bra og de er veldig enkle å bruke i matlagingen. Tips til hva du kan bruke ostene til:
Blåmuggost er kjempegod på pepperkaker, som fyll i kryddermuffins eller bare et godt stykke rugbrød med litt ferske fiken til. Den er også super til å lage en deilig saus til biffen.
Cheddarosten kan du enkelt bruke som dip til nachochips. Den er også fin å bruke til tacos, fajitas sammen med guacamole og salsadip. Videre passer den også til pastaretter, bland den sammen med litt fløte, litt sterk pølse og friske grønnsaker og du har en deilig pastarett.
Camembert passer perfekt som dip til friske grønnsaker. Denne er frisk og mild i smaken, og gjør seg også ypperlig som pålegg med valnøtter og honning til.
Bli en BUZZADOR du også. Det å være buzzador går ut på at du melder deg til kampanjer du ønsker å være med på, Buzzador sender deg en invitasjon via mail. Dersom du får være med på kampanjen, får du etter noen dager tilsendt vareprøver som du skal teste ut over en periode for så å “buzze” dette i sosiale medier. Du så må avlevere en rapport innen en gitt frist. Trykk på linken øverst i innlegget dersom du vil vite mer!
Les resten av artikkelen
Nå braker det løs!
11 kilo kalkun skal tilberedes idag. Her skal det spises kalkun langt inn i 2012 for vi er bare fire til bords ikveld. Kalkunmiddagen er det beste med hele jula og jeg ser frem i mot dagens forberedelser. Det blir salmalaks til forrett, selvfølgelig kalkun til hovedrett med waldorfsalat og søtpotetpurè med chevrè. Desserten er ikke klar enda, den tar vi på sparket!
Ha et riktig godt nytt år alle sammen, og jeg ser frem imot 2012, og tror det blir et godt bloggeår!
Skål og god fortsettelse!
Les resten av artikkelen
Et godt år?
2011 skriver seg ikke inn i historien som et av de bedre årene for min del, både av årsaker som har rammet oss alle og årsaker av personlig karakter. Jeg ser derfor stort frem i mot å få starte med blanke ark på søndag. Vi starter året med å feire min kjære fars 50-årsdag, og det blir en god start på året å kunne feire denne dagen sammen med familien. Jeg pleier normalt sett ikke å ha noen nyttårsforsetter, da jeg er av den klare oppfatning at man når som helst i året kan ta seg sammen og bli et bedre menneske eller kvitte seg med en last. Men når jeg nå legger dette hersens året 2011 bak meg, synes jeg det er på sin plass med noen forsetter som en markering på at 2011 er lagt bak meg og at 2012 skal bli et godt år.
Det skal bli et godt år med gode prioriteringer.
Jeg ønsker dere alle et fantastisk godt nytt år, og verden skal definitivt ikke gå under for meg i 2012,slik noen har spådd at den skal. Tvert imot har jeg bestemt meg for at 2012 skal bli et fantastisk år fylt med kjærlighet, gode vennskap og minneverdige opplevelser. Jeg gleder meg allerede!
Les resten av artikkelen
Deilige daddelkuler
Bare innom for å ønske dere alle en riktig god jul , og gi dere en oppskrift på deilige daddelkuler.
200 gram hakkede ferske dadler
1 håndfull rosiner
25 gram mandler
25 gram hasselnøtter
Tilsett gjerne litt romessens
Dette kjøres i kjøkkenmaskin eller med stavmikser
Smelt 100 gram mørk sjokolade i en kjele på svak varme eller i stekepannen på middels varme (glem varmebad)
1 dl kokosmasse
Bland kokosmassen sammen med sjokoladen når den har smeltet og bland så alt sammen med daddelrøren, og rull til små kuler som du til slutter ruller i kokos eller i siktet kakaopulver.
Ha en riktig god jul. Vi feirer jul i Stockholm iår,men er tilbake i Norge igjen for storslagen nyttårsfeiring!!
Les resten av artikkelen
Elefant- makeover
Elefanten har vært med meg siden jeg flyttet hjemmefra. Har aldri hatt hjerte til å kvitte meg med den, men har heller ikke hatt lyst til å ha den i stua, fargene har vært helt feil, synes jeg…
Så det har blitt til at den har stått bortgjemt på kontoret/gjesterommet.
Men etter noen lag med kromspray har den nå fått hedersplassen i stua….
Synes den har blitt helt fantastisk! Fra skrot til skatt på noen få minutter!
På elefanten har jeg plassert en lykt kjøpt hos Indiska.
Nå bærer det straks avgårde for en time spinning. Ønsker dere alle en fin kveld !
