Høst-utfordringen hos Lottas himmelrom!
Her er mitt bidrag til høstutfordringen hos Lottas himmelrom,
en artig og annerledes utfordring jeg absloutt vil være en del av!
I kveld blir det fransk aften her i huset.
Vi får besøk av et vennepar til middag, og jeg er allerede igang med forberedelsene!
Forretten blir
Kamskjell med gulrotpurè og estragon-beurre blanc
Hovedrett blir
Coq au vin med hjemmebakt valnøttbrød
Til dessert blir det
Tarte tatin med pisket fløte og ripsgelè
Det serveres Champagne til forrett, rødvin til hovedrett og Xantè med kaffe til dessert!
Gleder meg!!! Og ønsker dere alle en fin lørdag og fortsatt god helg!
